Начална страница / Още / Ето къде може да намерите хубава крафт бира в София

Ето къде може да намерите хубава крафт бира в София

Линка по долу ще ви покаже своебразен гид с няколко места в които се предлага качествена крафт бира в столицата

 

Пролетта дойде и настана време за нови преживявания.

Едно от тях е да пробвате крафт бирата. Тя се произвежда в така наречените крафт или занаятчийски пивоварни. Техните собственици държат преди всичко на вкуса и качеството на бирата, отколкото на количеството.

Сред тях може да се намерят и вкусове, които не са традиционни, като с вкус на бекон, мед, стриди, люти чушки, кафе, шоколад, плодове и др. Има и такава, която се държи в бъчви от бърбън и това дава допълнителен аромат на бирата.

Алекс Петренко прави обиколка из София, за да провери дали в София има места, които са специализирани за крафт бира. Това може да видите във видеото Urban Life.

Клукнете тук за да видите своебразен видеогид с няколко места в които се предлага качествена крафт бира в Столицата.

Петренко открива не само такава нестандартна бира в града, но и такава, която е произведена у нас.

Занаятчийските пивоварни се появяват през 90-те години на ХХ век в САЩ. Постепенно се пренасят и в Европа. Влагат се качествени продукти, по-дълго се чака за ферментацията и бирата не излиза на конвейр, както тази, която се продава по супермаркетите.

В крафт бирите процентът алкохол е по-висок. Те съдържат и много съставки, които са здравословни. Богати са на силиций, изобилстват на антиоксиданти, има много фибри, витамин Б.

Харесайте нашата страница и следете всички новини от столицата

Коментари

коментара

Относно Камен Петров

Виж също

Лифтовете на Витоша не работят

Лифтовите съоръжения на Витоша не работят заради силния вятър. Това предупреждават от ПСС, цитирани от …

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *