Линка по долу ще ви покаже своебразен гид с няколко места в които се предлага качествена крафт бира в столицата
Пролетта дойде и настана време за нови преживявания.
Едно от тях е да пробвате крафт бирата. Тя се произвежда в така наречените крафт или занаятчийски пивоварни. Техните собственици държат преди всичко на вкуса и качеството на бирата, отколкото на количеството.
Сред тях може да се намерят и вкусове, които не са традиционни, като с вкус на бекон, мед, стриди, люти чушки, кафе, шоколад, плодове и др. Има и такава, която се държи в бъчви от бърбън и това дава допълнителен аромат на бирата.
Алекс Петренко прави обиколка из София, за да провери дали в София има места, които са специализирани за крафт бира. Това може да видите във видеото Urban Life.
Клукнете тук за да видите своебразен видеогид с няколко места в които се предлага качествена крафт бира в Столицата.
Петренко открива не само такава нестандартна бира в града, но и такава, която е произведена у нас.
Занаятчийските пивоварни се появяват през 90-те години на ХХ век в САЩ. Постепенно се пренасят и в Европа. Влагат се качествени продукти, по-дълго се чака за ферментацията и бирата не излиза на конвейр, както тази, която се продава по супермаркетите.
В крафт бирите процентът алкохол е по-висок. Те съдържат и много съставки, които са здравословни. Богати са на силиций, изобилстват на антиоксиданти, има много фибри, витамин Б.
Коментари
Последни
Съдят рецидивист заради кражба на кутия с дарения от магазин в София
Софийска районна прокуратура привлече към наказателна отговорност 33-годишен мъж за кражба на кутия ... Прочети още...
В столичния Витоша отново стикират стари коли
Всеки месец екипи на столичния район „Витоша“ извършват проверка на общинските терени за... Прочети още...
Ремонт спира водата в част от столичния жк Дружба 1
Заради подмяна на сградно отклонение в ж.к. „Дружба“ 1 се налага спиране на водоподаване... Прочети още...
Анулирани полети от Виена до София заради стачка на австрийските авиокомпании
Продължава стачката на австрийските авиокомпании. Анулирани са полетите между Виена и София, съобщав... Прочети още...
Виж също
closeАдвокат осъди Столична община за над 34 000 лв. заради инцидент с......
Адвокат Веска Волева успя да осъди Столичната общината да ѝ плати над 34 000 лева обезщетения, както и разноски по дело ...
Прочети още keyboard_arrow_right