Храна с изтекъл срок доставяна за пациенти в "Пирогов" и "Шейново"

Настанените за лечение в едни от големите столични болници-  „Пирогов” и „Шейново”, като и в Националната специализирана болница за физикална терапия и рехабилитация ядат неща с изтекъл срок на годност. Тези ужасяващи разкрития направиха пред камерата на Нова телевизия две от бившите работнички от фирмата-Мария Монтоя и Наталия Маринова. А фирмата се казва  „Ира - Ирена Георгиева". Юридическото лице има договори с лечебните заведения, след спечелени обществени поръчки.

 

Мария и Наталия напуснали, след като началниците им Ирена и Борислав Радулови спрели да плащат. Жените готвели с продукти с изтекъл срок на годност дори и за децата по болниците. 

 

"Десертите се правят с пресечено мляко, старо прясно мляко- мляко с ориз, грис, нишесте. Това се прави за „Пирогов” и „Шейново”. Киселото мляко е с изтекла годност, с голям слой мухъл отгоре. И ни карат да го обираме и да правим застройки с развалено мляко. И те направо се пресичат”, сподели пред камерите Мария Монтоя.

 

„За да не се пресече застройката на супата, понеже срокът на годност на млякото е изтекъл март месец, слагаме около 2 кг брашно, за да не се личи и повече подправки, за да не се усеща киселия вкус на млякото и селската супа”, добави Наталия Маринова.

 

Мария добавя и още кошмарни краски съм случката. 

Освен с развалено прясно и кисело мляко, супите често се правeли и с пилешко месо с отдавна изтекъл срок на годност. За да се неутрализира  миризмата, се слагали повече подправки. 

 

Въпреки реални риск от сериозни хранителни разстройства и дори отравяне, храна за болниците се приготвяла и с развалени яйца. От „Пирогов” потвърждават. Храната редовно закъснявала. И почти винаги била негодна.Оплаквания имало през ден - от възрастни, от родителите на най-малките пациенти. Предупрежденията от страна на ръководството на болницата били десетки. „В нашето отделение имаше доставена развалена пасирана супа. Информирахме самата фирма, въпреки това нещата не се промениха. Майките също се оплакаха от това нещо, даже написаха, за да го имаме формално”, твърди Лейля Али, от Детската клиника по изгаряния в „Пирогов”.

 

Шефът на фирмата Борислав Радулов отхвърля обвиненията. Според него храната е прясна и качествена. „Относно продуктите, които се получават всеки ден при мен в базата, те се закупуват всеки ден, всеки ден, сутрин. Няма как да има развалено яйце, прясно мляко или сирене. Така че що се отнася до продукти, всичко е изключително качествено”, заяви пред камерите Радулов.

 

Какъв е срокът на годност на продуктите обаче не става ясно, тъй като се доставят без етикет в „Пирогов”. Храната се доставяла неслучайно без етикет. Вместо кайма, в кюфтета например се слагало огромно количество хляб.

 

 

Софийска градска прокуратура е започнала разследване за доставянето на развалена храна по болниците