На Женския пазар в София вече компостират биологичните си отпадъци

Общинското дружество „Пазари Възраждане“ ЕАД, което стопанисва и управлява Женски пазар, е логистичен партньор в пилотния научно-изследователски проект “Градски компост за устойчиво земеделие” на ТераЛайф Солюшънс, съобщават от дружеството. Проектът има за цел да разработи оптимална рецепта за компост от градски хранителен и зелен отпадък.

Всеки месец между 500 и 1000 л. биологичен отпадък, генериран на територията на Женския пазар в столицата, отива за експериментите по компостиране, които се провеждат на учебно-опитното поле “Враждебна” в София, в партньорство с Лесотехническия университет. Официалният старт на научно-изследователския проект беше в края на февруари и се очаква да продължи до пролетта на 2023 г. Амбицията на екипа е в бъдеще продуктът под формата на качествен биотор да достигне до максимален брой земеделски производители във всички точки на страната.

“Градски компост за устойчиво земеделие” е научно-изследователски проект за компостиране на хранителни и зелени отпадъци, генерирани в град София, в тясно сътрудничество с фермери, експерти и учени. Целта е да се разработи най-добрата „рецепта“ за компост, отговаряща на нуждите на малките и средно големи земеделски производители и така да се постигне напредък при биологичното производство на храна чрез ефективното управление на хранителните отпадъци.

„С участието ни в този проект Женски пазар става единственото пазарно пространство, което стартира собствено компостиране на биологичните отпадъци от тържището. Това е част от дългосрочната иновитивна политика на „Пазари Възраждане“ ЕАД за чистота не само на Женски пазар, но и за Zero Waste политиката на града ни. Това е наша дългосрочна стратегия, чието начало положихме още през 2018 г. с поставянето на първите контейнери за текстилни отпадъци в София и днес продължаваме активно да работим за затворяне на цикъла за максималното оползотваряне на отпадъците.“, обясни Драгомир Димитров, изпълнителен директор на „Пазари Възраждане“ ЕАД.

Проектът се осъществява с подкрепата на Направление „Зелена система, екология и земеползване“ на Столична община, които съдействат в комуникацията със софийското предприятие за биоразградими отпадъци "Хан Богров".