Фондация „Биоселена“ преговаря със Столична община за отваряне на фермерския пазар в столицата, съобщи ръководителя на фондацията Стоилко Апостолов пред БНР.
Апостолов каза, че директните продажби на фермерския пазар са предимство в условията на социална изолация заради коронавируса. На практика стоките се пипат единствено от производителя. Посредници и складове липсват. Този вид разпространение на храна е най-безопасния.
Според Стоилко Апостолов, по въпроса за фермерските пазари България черпи опита на Франция, която след забраната за дейността на пазарите, фермерските пазари отново се отварят, за да има пряка връзка производител-клиент.
15 мерки са набелязани, за да се гарантира социалната дистанция на фермерския пазар.
Шатрите ще са подредени в една редица, за да се гарантира повече свободно място за хората. Ленти ще ограничават достъпа на клиентите и ще предотвратяват струпване.
Дегустации няма да се провеждат, няма да се продават и насипни продукти и непакетирано сирене. Всичко, което ще се предлага на щандовете, трябва да е предварително пакетиране.
След разговори с фермерите става ясно, че само половината ще дойдат на фермерския пазар. Много фермери вече имат опит да предлагат продукцията си в интернет, което е някакво, макар и не много добро, решение в сегашните условия.
Коментари
Последни
Хванаха 30-годишен, разпространявал наркотици в столичния Люлин
30-годишен мъж, разпространявал наркотични вещества на територията на столичния ж.к. „Лю... Прочети още...
Лекар от столичната ИСУЛ: 54% от хората със сърдечна недостатъчност имат проблеми със съня
54% от пациентите със сърдечна недостатъчност имат сънна апнея – заболяване, при което човек с... Прочети още...
Огромно задръстване изнервя шофьорите на столичното Околовръстно
Километрично задръстване изнервя шофьорите на столичното Околовръстно, съобщава „Фокус“.... Прочети още...
Обявиха свободните места в новата детска градина в кв. Малинова долина
Предстои официалното откриване на новата Детска градина № 190 кв. „Малинова долина“, съо... Прочети още...
Виж също
closeПП-ДБ: Имаме технологично време да подпишем, Габриел да не връща ......
Надяваме се утре, има технологично време, да бъде подписан документът, който е в много висока степен на завършеност. Вме...
Прочети още keyboard_arrow_right