Шест паралелни изложения и фермерски пазар в Интер Експо Център (СНИМКИ)

Столичният Интер Експо Център се превръща в средище на новостите в хранително вкусовата промишленост и хорека сектора от днес до 10 ноември. В 9.30 ч. тази сутрин влязоха първите посетители да се запознаят с новостите в отрасъла. Официалното откриване е планирано за 14.00 ч., когато Румен Порожанов, министър на земеделието, храните и горите, ще приветства участниците. МЕСОМАНИЯ, СВЕТЪТ НА МЛЯКОТО, БУЛПЕК, САЛОН НА ВИНОТО, ИНТЕРФУД&ДРИНК и СИХРЕ 2018 ще представят водещите тенденции в браншовете и ще осъществят ценни контакти. За пръв път тук паралелно с изложенията ще се състои и Фермерски пазар, информират организаторите. [caption id="attachment_38345" align="alignnone" width="700"] Снимка: Фейсбук[/caption] Фермерският пазар ще протече в два дни, 7 и 8 ноември. В него ще вземат участие 30 земеделски производители. Той ще е разположен пред палата No. 5, непосредствено до входа на метростанцията. Ще е отворен за посещение от 10 до 18 ч. На пазара ще се предлага продукцията на производители на плодове и зеленчуци, занаятчийски млечни и месни продукти, хляб и печива с квас, мед и пчелни продукти и много други. 3 ферми ще представят млечния сектор. Ще се предлагат продукти от козе, краве и овче мляко. Невероятно разнообразие от печива и хляб ще могат да се видят и купят. Ще бъдат обособени и 3 ателиета със сурови сладкиши, кремове, бонбони. [caption id="attachment_38347" align="alignnone" width="700"] Снимка: Фейсбук[/caption] Земеделските продукти ще се предлагат освен в пресен вид, и в във вид на консерви. Ще има 3 мобилни кухни, които готвят с качествени национални продукти. На пазара ще може да се види и качествена натурална козметика и занаятчийски  изделия от естествени материали. Организатор на Фермерския пазар е Хранкооп – София.