Вкусен и забавен кулинарен празник предстои този уикенд в столичния квартал Горна баня, съобщават организаторите.
Празникът се организира от Кулинарните фестивали на България и ще се проведе на 21 октомври, събота. Ще започне в 12.00 ч. и ще продължи до около 13.30 ч. или докато свърши вкусната храна.
Рецептата за характерната гозба "Горнобанско кюфте с праз" е проучена и предоставена от любознателния колекционер на кулинарна литература Мартин Лесев. Специалитетът ще бъде приготвен на скара от майстор Генади, който идва специално за празника от самоковското село Радуил. Към Горнобанското кюфте ще бъде добавен и "Боб по радуилски", по рецепта предавана от поколение на поколение в селото, което е популярно със своя неповторим боб.
Ще приготвим 300 порции от Кюфте с праз и Боб по радуилски, които с радост ще дадем на хората и гостите на квартал Горна Баня, уверяват организаторите.
Коментари
Последни
Новините в София: Най-важното за деня 29 април 2024 г.
Столица.bg ви представя вечерния информационен бюлетин с акцентите от София на 29 април. Шофьор се ... Прочети още...
Катастрофа с моторист на столичния бул. България
Катастрофа между лек автомобил и моторист стана този следобед на столичния бул. „България&ldqu... Прочети още...
Шефът на кадастъра в София стана директор на Агенцията по геодезия
Инж. Момчил Терзийски е назначен за изпълнителен директор на Агенцията по геодезия, картография и ка... Прочети още...
Можете да проверите и онлайн къде да гласувате на 9 юни
Българските граждани могат да проверят от днес номера на избирателната секция и мястото на гласуване... Прочети още...
Виж също
closeКой трябва да изхвърля кошчетата от парковете в София? (ВИДЕО)...
Парк Овча купел не е чистен и кошчетата с отпадъци са препълнени, сигнализира гражданин до Столица.bg. Той е забелязал,...
Прочети още keyboard_arrow_right