"Вкусът на България" отвежда зрителите в Ахтопол – градът на щастието

Новият епизод на "Вкусът на България" отвежда зрителите в Ахтопол – градът на щастието тази събота от 11:00 ч. по bTV.  А Мария Жекова ще разкрие тайните на древния морски град, съобщиха от bTV Media Group.

Поредният епизод на предаването ще предложи на зрителите вълнуващо морско приключение в Ахтопол. Наричат Ахтопол „градът на щастието“, според едно от старите имена на града – Агатополис. Преведено от гръцки името означава - град на щастието, град на доброто, любовта и благоденствието.

Местен рибар ще разкаже пред водещата за живота в морето и ще потвърди приказката, че „ако искаш да бъдеш щастлив – стани рибар“ важи с двойна сила в Ахтопол. А Мария Жекова ще отплава по море с историка д-р Орачев, за да научи повече за съкровищата, които крият бреговете на града. Ще стане ясно и защо старите жители са най-добрите рибари и кой ги е научил на това.

В търсене на стари рецепти Мария ще открие непознати вкусове и домашни специалитети. В местен ресторант тя ще разбере рецептата за „калкан със сланина и лапад“, „миди с булгур“, „паламуд на керемида“ и „цоцо питки“. Сред богатата си и подредена градина местна жителка - „тертиплийка“ ще сподели кулинарните си спомени, в които фигурират основно бобови култури като - бакла, махут (нахут) и авко.

„В „града на щастието“ намерих много смисъл, усмивки и запазена кулинарна памет“, ще заяви с удовлетворение в края на епизода Мария Жекова.