Заради лоша хигиена: Агенцията по храните затвори ...

Заличена е регистрацията на заведение за обществено хранене в София, съобщават от Българска агенция по безопасност на храните (БАБХ). Обектът е затварян вече няколко пъти заради констатирани нарушения.

Заведението се намира на търговския площад на входа на София от магистрала „Хемус”. Вчера пак му е правена проверка от инспектори на Агенцията по храните. За пореден път те констатират нарушения. Установени са лоша хигиена, липса на етикети и проследимост на суровините за приготвяне на готови ястия, приготвяне на заготовки в съседен обект, без регистрация по Закона за храните (ЗХ).

Незабавно е спряна дейността на двата обекта, управлявани от един и същи бизнес оператор.

Насочени за унищожаване са над 200 кг храни.

В предишни проверки, правени по официален контрол и по сигнал, са констатирани несъответствия, налагани са финансови санкции на собственика. Обектът е затварян временно до отстраняване на несъответствията и пускан след проверка от контролните органи.

Заради системните нарушения Агенцията прилага най-тежката мярка – заличаване на регистрацията на обекта и актове с максимални размери между 2 000 и 6 000 лева всеки.

Случаят ще бъде предаден на разследващите органи и Прокуратурата.